Tannic Acidumest substantia organica cum formula chemica C76H52O46, quod est tannin ex galla nuce derivatum. flavus vel dilute brunneus, pulveris crystallini vel scalae non-lucidae; oletus, leviter proprius odor, gustus valde adstringens. Solutum est in aqua et ethanolo, facile solubile in glycerino, et fere insolubile in aethere, chloroformi vel benzeno. Solutio aquea caeruleo-nigricans vertit cum solutione salis ferrea occurrit, et sodium sulfite mutationem coloris morari potest. In sollicitudin,tannic acidumlate in corio tanning et caeruleo atramento productio.Acidum tannicumpotest coagulare dapibus. Homines chemica pelles porcinas crudas et crudas coria cum acido tannico tractant, quod interdum solutum in crudis coriis coagulare potest. Quam ob rem, coria cruda quae putida et putrescentia post paucos dies facta sunt pulchra, munda, flexibilia et durabile corium. Hic processus tanning corium tanning appellatur.
